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#餐桌上的春日限定#茄汁玉子豆腐(12/13)
所有食材
金针菇洗净去根
小番茄洗净切成两半
豆腐切成小段
淀粉中滚滚
起油锅煎至两面金黄色捞出
倒入小番茄翻炒至表皮变软
倒入生抽蚝油
倒入半碗水煮2分钟
放入金针菇，至金针菇变软
倒入玉子豆腐
加入少许糖，收汁，撒上少许葱花
出锅装盘