芝士焗地瓜的做法_菜谱

1.地瓜放锅里蒸熟约二十分钟，我一般直接放水里煮，这样熟的快熟的透，而且后面不用加牛奶或者水调稀

2.地瓜去皮(废话)

3.地瓜怼成泥

4.趁热加入黄油，黄油会自然融化，搅匀即可。如果怕胖可以不加，我是每次都加的，因为加了黄油会更香，我想让美食有它美好的样子

5.可以加入奶粉，炼乳，糖和盐，这可以根据个人口味和地瓜的质量来调整，我喜欢奶粉的味道，一点点盐会让口感更加丰富，所以这两样我是都加的。因为地瓜是煮出来的，水分比较大，所以基本上不需要加牛奶，买的多是红瓤地瓜偏甜，也就不加炼乳和糖了

6.拌匀后装入烤碗，抹平，撒上芝士

7.装入烤盘，烤箱预热上下火200°15分

8.闻到了阵阵的香气差不离就烤好了，看看表面的颜色，喜欢焦脆的感觉，就上火再烤几分钟

9.装饰一下

10.看看，诱人的颜色，杠杠的拉丝效果，还有您闻不到的香味儿，值得一做