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#餐桌上的春日限定#吃一口就爱了酱油炒饭(2/9)
辅料准备好,鸡蛋打散
鸭蛋黄撵成沙
热锅后下凉油,将打散的蛋液倒入锅中炒成蛋碎,然后盛出放在容器中待用
锅中留底油,小火将葱花下锅炒香
再下去鸭蛋黄,炒至冒泡
再将剩米饭放进去翻炒均匀
倒入提前炒好的鸡蛋翻炒
最后倒入生抽、撒糖、盐,转中火翻炒均匀即可。
吃一口,魂带走。哈哈~