香菇鲍鱼鸭汤(
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把香菇洗干净，放入一勺白砂糖，用温水泡开（白砂糖可以让香菇泡发的又快又好）
鸭肉冷水下锅，煮出浮沫后倒掉热水，洗干净放入高压锅中。
高压锅内放入鸭肉，泡好的香菇，两片姜，在倒入差不多没过鸭肉的水。 高压锅上气后转中小火先压20分钟。
期间我们来处理鲍鱼，将鲍鱼用一把干净的刷子，把表面和壳刷干净。 然后等高压锅压好鸭肉后，冷却以后，我们打开锅盖将鲍鱼放入，再加两茶匙盐，再煮5分钟即可
美味的鲍鱼鸭汤就煮好了。
我妈妈怕我忘记写的菜谱 很可爱hh
