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豆腐白菜胡萝卜圆子(
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准备白菜,胡萝卜1根,鸡蛋2颗,葱适量调料有耗油,酱油,十三香,盐,鸡精不用放也可以淀粉适量
把白菜,胡萝卜,葱切碎,注意要用纱布将白菜和豆腐的水分挤干
将胡萝卜,白菜,葱豆腐打碎全部搅在一起
加入盐,十三香,耗油,酱油
加入鸡蛋液
加入适量豆粉
开小火,用手挤圆子成型后将其放入油锅里炸
圆子炸止酥黄将其捞出即可食用,味道鲜香可口外酥里嫩,美味可口