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#餐桌上的春日限定#凉拌杏仁花椒芽(3/7)
花椒芽洗干净，去除老根茎，剪去大刺以防扎嘴
水烧开后加入两滴芝麻油，放入花椒芽烫30秒
捞出后过一下凉水，沥干水分
加入杏仁，蒜蓉和小米辣
一大勺酱油，一大勺醋和一小勺白糖搅拌均匀后倒入盆中
锅烧热后倒入一点油，烧到冒烟后浇在小米椒上
拌匀后即可开吃了