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青瓜皮蛋汤(
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我个人觉得黄瓜多一点,味道会更好,这样汤汁特别的清香哦
黄瓜备用切片
这是我自制的皮蛋,鸡蛋加鹌鹑蛋的结合!看着流油的皮蛋……有没有现在就想把它咬一口的赶脚,我都忍不住先吃了一个鹌鹑蛋,你们自己买几个皮蛋就行了,如果先知道皮蛋的做法,请关注我参考我的菜谱吧
我这个是鸡蛋做的皮蛋哦,你们买鸭蛋的都一样
准备一口锅,倒入你觉得适量的水即可
烧烤以后加入皮蛋,全程不用放油的哦,所以也是一道减肥餐哦
煮两分钟皮蛋以后,加入黄瓜
先看看现在下锅的黄瓜颜色,一会儿参考对比
煮了两分钟后的情况
在煮几分钟,看它们的变化,颜色变的更成熟了,是吧,当然你也可以不用煮的很软,根据个人口感来定吧
差不多舀起来,加几根葱花,味道更棒哦!不喜欢葱花的不用加哦,根据自己口味来定哈