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油焖茄子～特下饭(3/5)
锅里倒油，上图这么多油差不多了！油热把茄子倒进去
茄子吸油之后捞出来备用！(图没来及拍)
在放一些油，油热了放入白糖炒化！然后把茄子放进去，让每一个茄子都裹上糖水！(图没来及拍)
差不多的时候，把切好的葱姜蒜放进去，倒入一些水！
锅开了之后放盐鸡精调味之后就可以开吃啦！绝对下饭