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好吃到舔手指的油爆虾(
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准备好食材,3勺生抽,1勺老抽,2勺白糖,1勺料酒调匀备用,就是图中的酱汁
热锅热油煎虾
煎至双面金黄捞起,要多煎会儿,这种虾个头儿大不容易熟
煎好盛起,锅里热油,倒入蒜头生姜小米椒,再倒入虾进去翻炒,最后倒入调好的酱汁,翻炒10秒即可出锅
出锅装盘,味道好极了