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炒米粉，好吃停不下(3/9)
准备米粉，鸡毛菜洗净，午餐肉、蟹肉棒切丁，鸡蛋加少许盐打散备用
米粉煮熟，煮至中间没有硬心
捞出用冷水洗净沥干水分
放入碗中，拌入少许食用油，老抽，生抽备用，我喜欢提前拌好，这样上色均匀，也不用炒时忙手忙脚
鸡毛菜炒熟盛出备用
鸡蛋炒熟备用
午餐肉丁和蟹肉棒丁煸香
放入米粉炒均
拌入鸡毛菜、鸡蛋，出锅