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#餐桌上的春日限定#(
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市场那种棕色很多毛的椰子、店家帮忙削皮、20一个、拿来煲汤
鸡肉骨头焯水、
捞起备用
椰子水倒入锅中、把椰子切小条、
倒入适量的水、我的水是放多了点、亲们不用可以放浸过食材的水即可
放几片姜
我用的是新鲜的羊肚菌、非常新鲜、羊肚菌要等汤煲有1个半小时再放入煲
大火煮开、小火煲2个半小时以上、(羊肚菌在汤煲有一个半小时就放入
超级好喝