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#餐桌上的春日限定#开花油菜(4/12)
把油菜底部和叶子部份切开 洗净 如上图
水开下入根部煮熟 捞出
下入叶子 煮熟捞出过凉
然后把叶子平铺至盘子底 把根部排在上部 如图所示备用
把鸡胸肉切小丁
把佐料除剁椒以外都导入一个碗中并加入清水
起锅烧油加葱花
然后加入鸡胸肉炒泛白加入剁椒
翻炒均匀加入佐料水
大火熬制如图大气泡改为中火
熬制到大气泡接连就可以关火了
然后浇在油菜上就完成了