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棋子烧饼(
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用温水将一小勺酵母冲开倒入面粉中活面,活好后用保鲜膜盖上静止一个小时等待面团变大一倍
将用油活好的面也用保鲜膜盖好备用
一个小时后将水和面和油和面放在一起擀成面片,反复折叠三次后的面团分成小块,做成烧饼型,放入用红糖和花生碎做成的馅料
放入烤箱,用60度考10分钟,再用120度考10分钟就OK啦,香香脆脆,非常好吃