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#餐桌上的春日限定#鲜蓝莓面包(3/11)
除黄油外所有材料放入面包机。
如图程度加黄油继续揉
揉至能拉出手套膜
自己玩了一会儿。金龙鱼的面包粉也很棒。支持国货。
温暖处发酵至二倍
手指蘸面粉戳一下不回缩。排气后松弛十分钟。
平均分成十二个剂子揉圆。
擀长。加果酱。卷起。
按自己喜欢摆放在模具中。盖保鲜膜温暖处发酵至1.5倍。
发酵好抹蛋黄液。摆好蓝莓。
天气越来越暖和。金龙鱼这种500g包装面包粉很适合我。不怕用不完长虫。