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芝士烤年糕(4/6)
按比例糯米粉+牛奶和面。
揉至光滑，有一点流体的感觉。再准备好芝士片。
各均匀分为6等份，如图包裹好芝士并捏成长方体。
一定要平底不粘锅哦，小火慢煎。
煎至两面金黄，记得四周也要煎至金黄哦。 微微鼓起的时候就证明熟啦！ 个人建议，一次煎两个，要不煎四周的时候怕顾及不过来其他的，免得火候大。
作为早餐或者小零食都超级棒哦。超级软糯配上黑咖啡就是海尔兄弟！