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葱油面(11/12)
小葱切成寸段
热锅，锅中倒少许油
将葱段放进去，降火转小火，慢慢煸至变色
这时候准备一个小碗，碗内到适量酱油
倒一点老抽为了着色
再到适量蚝油可以提鲜
放一丢丢的糖提味
煸至变色
放入调好的酱油
这时候调大一些火候，一点要让酱油翻滚，这样是熟酱油，不然会有生酱油味！
晾凉，我盛到了丘比200g的小瓶子里，放冰箱里，随吃随用！
煮完面加了一点肥牛，营养健康又美味，擦一点黄瓜丝也超级好吃！