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来自剩馒头的华丽转身(1/7)
剩馒头切丁 胡萝卜，青椒，洋葱，火腿都切小丁 均放入盆中备用
加点盐，鸡精，孜然调下味，拌匀
鸡蛋打散倒入，抓匀。
加点芝士碎。我是怕不成型所以加的，不喜欢吃的，不加应该也可以。
分成大小差不多的几份。
电饼铛刷一层薄油，团一下食材，放电饼铛中，用手轻轻按扁，煎熟即可。
上个切面图