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葡萄奶酥(1/6)
切好的黄油室温软化至用刀碰一下软软的、但是没有流体
把黄油打蓬松后加入一个鸡蛋黄。每次只加一个蛋黄，依次打发均匀。
筛入面粉后用手揉成团。
揉好后加入葡萄干。（葡萄干是清水洗后，放了盘子里晾了十分钟，表面最好没有多余的水分）
喜欢怎么切就怎么切
涮笨鸡蛋黄的蛋液，因为它够黄！180度，15分钟。