胡萝卜炒腊肉(5/6)
如图准备好食材，腊肉和胡萝卜切成薄片；
锅烧滚，腊肉入锅，小火炸出油，但不能炸焦，肉成透明状；
放入大蒜、胡萝卜翻炒一小会儿；
再放入干红椒翻炒至熟；
出锅前放蒜叶翻炒均匀；
装盘，薄薄的片儿很漂亮，看着就香！