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#餐桌上的春日限定#香菇素鲍鱼(2/10)
1、香菇洗净，切去根部，切花刀，不要切断哦。
2、蒜切成蒜末
3、蒜切葱花
4、调汤汁：在碗里分别加入一勺蚝油、2勺生抽、半勺老抽、一勺淀粉，半碗清水搅拌均匀备用。
5、烧锅开水，调入少许盐，下香菇焯水，煮3-4分钟后捞出备用
6、热锅放油下蒜末炒香，调慢火，下香菇
7、煎至两面微黄
8、加入汤汁炖，大火收汁，撒上葱花（不用在加盐了哟~）
装盘咯
开吃了喂~ 这可是下饭神器哦 ~真的是超级超级超级好吃的\(≧▽≦)/~啦啦啦