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蓝莓坚果吐司(5/13)
面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、盐、酵母放进面包机和面15min
我用的是美菱面包机 单纯只用来和面和发面
和好的面团
加入黄油，面包机调发面档 一小时
发好的面团倒出来
分三份
擀成牛舌状，加上蓝莓和坚果
卷起来 复制粘贴三份 收口朝下 放进吐司盒
放进烤箱发面档 继续发面
发到冒出来
涂上融化黄油
送进烤箱 180度 上下火 30min （15分钟的时候把上面用锡纸盖住，否则太黑了不美观，我的就是没盖锡纸）
不看黑了的头顶，切片还是很不错的！口感很棒，特别吃到蓝莓，爆浆