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烤全鸡(
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所有食材拌匀。
戴上一次性手套。给鸡来一个全身按摩推拿,食材塞在鸡肚子里。
盖好保鲜膜冷藏一晚。早上可以将鸡翻过来,腌另一面,会更入味。中午或晚上下班儿可以烤了。
鸡屁股用牙签封好,别好。防止馅料调出。 烤箱旋转档,220度烤1小时,香香又多汁的烤鸡就烤好了。味道像九华卤鸡。 鸡翅包上锡纸易糊。 无旋转档,三十分钟可翻一面,中间层。