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香!自制豆腐丸子,百搭各种炖菜(
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豆腐放进盆中捏碎,放入盐,淀粉,五香粉,蒜末,鸡蛋打进入,和匀
五花肉洗干净,炖成泥,放入
锅中倒入油炸用油量,筷子插入,冒小泡证明油热了,将拌好的豆腐泥团成球状,放入锅中,炸至金黄色捞出
丸子可以不用团太圆
一顿吃不了的,可以放进保鲜袋,扎紧后放入冰箱冷冻,可以吃一段时间