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鲜奶油早餐包(8/8)
将高筋面粉和白糖混合
面包机桶中放温牛奶,淡奶油,鸡蛋,高筋粉和白糖混合 中间挖个小洞放酵母,埋上放黄油,8档揉面,发酵,一个一个半小时。
发酵好的面团
发酵好的面团分16等份,滚圆,放入烤盘中 在35℃的烤箱中发酵20分钟至2倍大,烤箱180℃预热10分钟。
在发酵好的面团上刷一层全蛋液,撒上白芝麻。
放入预热烤箱,上下火中层,烤20分钟。
出炉
香啊