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#餐桌上的春日限定#(2/7)
面粉淀粉放一起加水，揉成光滑面团，偏硬一些，醒20分钟
糯米提前泡4小时，电饭煲煮熟，水少一些，不然太粘，糯米煮熟放凉待用，同时把猪肉，胡萝卜，香菇搅碎，我用的辅食机，搅碎后，猪肉放不粘锅炒至发白8成熟，把香菇胡萝卜，玉米粒加进去，加老抽，生抽，玉米糖浆，搅拌均匀，盛盆里待用（我没买到玉米粒）
糯米放凉一些加到肉馅拌匀
醒好的面擀成比饺子皮大一点，偏薄一些，用擀面杖把面皮一圈擀出来荷叶边，开始包，多放馅，很多没来得及拍照
用大拇指和食指圈成圈一捏就成了，冷水上锅，开锅后再蒸10分钟就可以了
调点蘸料，吃着很香
很有食欲吧