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干锅枞菌(
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枞菌洗干净用盐水泡十五分钟,沥干水
准备好配料
焯水(这步不能省)后沥干
油烧热后,加肥肉炸出油
大蒜子,瘦肉,干辣椒一起加入锅里炒香
菌子倒进锅里炒出香味
加400毫升泉水煮3~5分钟
出锅啦!