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#餐桌上的春日限定#农历三月三 荠菜煮鸡蛋(3/10)
新鲜荠菜洗净，红枣洗干净，黄豆提前浸泡一晚，鸡蛋洗净淋一遍冷水，轻敲出一点裂纹。
锅中铺上荠菜，放入红枣，黄豆。
加入冰糖和鸡蛋。
放入刚好没过食材的水。
大火烧开转小火煮30分钟即可。
超级鲜甜可口。
做法简单。
好喝到停不下来。
汤一定要喝完。
春天一定要试试。