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大盘鸡：汁多味美(4/6)
鸡肉洗干净备用
土豆洗干净备用
锅里放油，鸡油下锅炸，加入姜片炒出香味
加入鸡肉，然后加入老抽、生抽、料酒，可以加一根红椒
土豆下锅，加水，放入炖肉料，盖上锅盖煮大概二十分钟
出锅，香喷喷的大盘鸡做好啦。