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辣炒萝卜丝(
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准备食材,萝卜切丝,尖椒和小米辣各一个
油热后先放入尖椒和小米辣,在放入萝卜丝
煸炒到七八层熟后,放入生抽,萝卜丝水份不大,可以点水煸炒,以免糊锅
放入生抽
喜欢吃软烂的就放点水焖一会
这是成品,有些辣,但是更提味,也很下饭。