回锅腐乳猪蹄(
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准备好食材
放油，放入大蒜生姜爆锅
加入腐乳，按碎
按碎更容易入味
加入猪蹄，翻炒到变色
加水，放入香叶，花椒，大火煮沸，倒入电饭煲炖煮1小时
大火收汁，出锅前加入香菜。有了腐乳味道的猪蹄不油腻
