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开胃的酸辣土豆丝儿(4/5)
两个中等土豆削皮擦成丝，用水冲洗两遍备用。葱姜蒜切末，辣椒剪成丝
锅热倒油，油热后调小火，把葱姜蒜辣椒放进去炒出香味
倒入土豆丝儿翻炒30秒
加入适量的盐、白糖、香醋、生抽。翻炒两三分钟尝一下熟了就可以出锅了。
酸辣可口的土豆丝儿就好啦！