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#餐桌上的春日限定#(2/9)
里脊肉切薄片
加少许盐 鸡蛋清 生粉搅拌均匀静止15分钟
一片一片裹上生粉 待用
油温适中 复炸3遍过油
控油沥干
蕃茄酱熬制➕适量冰糖 盐若干
肉片倒入番茄酱里
翻炒均匀
成品图 收菜呗