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醋花生(3/3)
先将洋葱切块，朝天椒切段，倒入醋放少许盐腌制半小时，放冰箱冷藏更加。
热油7成温度，下入花生米，油酥花生至金黄色起锅待凉放入少许盐。
热水泡发木耳，泡发至两倍大，烧开水过水一次。将腌制好的洋葱花生木耳放在一起搅拌再加一次醋、少许生抽酱油调味。