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牛脊骨海带汤(1/7)
洗干净牛脊骨冷水下锅焯血沫
换一锅新开水，放葱姜，高压锅压40分钟
压好的牛脊骨，筛去浮油
换铸铁锅，或者砂锅加海带小火在慢炖半小时左右
炖煮半小时后调味，加盐，一勺牛肉粉
牛肉粉可是汤很浓郁鲜美
调味后煮两分钟出锅放葱花香菜即可，喜欢可以放些胡椒粉