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#餐桌上的春日限定#烹大虾(4/7)
大虾洗净，减去虾须，挑去沙线，收拾干净。
准备葱姜。
锅中放油，放入大虾煎炸。
待大虾两面都变红后，放入葱姜炒香。
加入白糖，盐，醋，生抽和半罐啤酒。
等汤汁熬成这样后，关火。
盛到盘中，汤汁刚刚好。