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#餐桌上的春日限定#烹大虾(
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大虾洗净,减去虾须,挑去沙线,收拾干净。
准备葱姜。
锅中放油,放入大虾煎炸。
待大虾两面都变红后,放入葱姜炒香。
加入白糖,盐,醋,生抽和半罐啤酒。
等汤汁熬成这样后,关火。
盛到盘中,汤汁刚刚好。