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#餐桌上的春日限定#快手美味莴苣虾米炒菌菇(2/4)
莴苣切细条，用盐腌制45分钟，炒菜前，将腌出来的水倒掉。
虾米，用酒浸泡半小时以上
锅中，倒入油，热后，加入虾米翻炒片刻，然后再倒入莴苣和菌菇翻炒
最后加入调味品，少许的水，翻炒至莴苣熟后出锅。