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#餐桌上的春日限定#懒人快手韭菜鸡蛋饼(5/11)
面粉加水调成稠糊,用刮刀画8不容易消失
碗中打可鸡蛋
再加入切好的韭菜搅拌均匀,像酸奶稠度
热锅凉油涂满锅底
面糊倒薄薄一层,用刮刀刮平,盖锅盖小火烙
上面凝固准备翻面
一分钟后再翻面
倒入打散的鸡蛋
翻面不到一分钟鸡蛋就熟了
出锅切开
装盘,色香味俱全