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入口即溶的手工绿豆糕(9/9)
绿豆仁洗干净用冷水泡一夜，夏天要放在冰箱里
捞出泡好的绿豆仁，蒸40分钟
蒸好的绿豆仁用勺子碾烂，或者用破壁机
绿豆粉过筛（碾的好可以不过筛）
锅里加黄油小火融化，关火，加上绿豆粉，加上细砂糖拌匀即可
用模具压型
也可以按照自己口味加馅儿，比如蔓越莓，红豆馅
成品
好看，好吃