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高颜值零失败南瓜饼(6/8)
南瓜约500克，削皮去籽，切成片，蒸熟。压成泥。
南瓜泥里加小麦粉3量杯、奶粉25克、白砂糖适量、盐1克、酵母粉3克，温水（30——40℃）适量，搅拌成絮状，用手和成一个偏软的面团，刷一层食用油防粘，套上塑料袋，放在温暖处发酵至两倍大。
内部都是蜂窝就可以了。
取出来揉一下排气。取一半，拉成条，盘起来。不必在意形状，等下要整理。
压平一点。
电饼铛上下刷油，把饼放进去，整理一下，使之平整圆满。撒一些白芝麻，拍一下，把芝麻拍进去。
上下同时加热，两面金黄就熟了。
很松软香甜