网红辣豆腐包子，秒杀包子铺(8/9)
面粉和适量酵母发了这样的一盆面。
现在准备馅。 嫩豆腐切丁，香葱切粒，辣椒面一大勺。
加入盐，十三香，又加入了一勺豆瓣酱。准备热油，泼在馅料上面。
拌匀，看着就好吃啊。
把面挖出来，揉一揉，搓成条，切剂子，擀面皮。
包成这样。
或者这样。
包好再醒发10分钟。上锅蒸25分钟，就出锅啦。尝一口，真的是门口包子铺的味道。
看，诱人不？流口水不？