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微波炉糯米糍(
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糯米粉,淀粉,牛奶,糖,混合均匀,黄油放微波炉叮40秒左右至融化,加入糯米粉的混合液体中,搅拌均匀后过筛,放微波炉叮3分钟,拿出来翻拌一下看看有没有透明的白色液体,如果没有就说明熟透了
糯米团趁热搅拌一下,盖上保鲜膜,保鲜膜要和糯米团贴紧,凉一点后放入冰箱冷藏1小时左右
手上沾点熟的糯米粉(熟糯米粉的制作方法可以在锅中翻炒一会,也可以放微波炉叮1分钟左右),拿出糯米团,搓成长条,再揪成相同的小块,压扁一点,包上芒果丁,裹上椰蓉就好了