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美味舒芙蕾(2/11)
模具内抹黄油，然后倒细砂糖进模具，让模具沾满细砂糖，倒入下一个模具
黄油加牛奶，微开就行了
倒入过筛的低粉，快速拌
倒入蛋黄，快速拌
面糊过筛
加柠檬汁打发蛋白，分3次加糖打发，6成发，就行了
蛋黄糊和蛋白糊抄拌后，倒入模具
下层，180度13分
可以了
筛糖粉
棒棒