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#餐桌上的春日限定#百吃不厌的京酱肉丝(2/7)
小鲜肉一块，用厨房巾给小鲜肉擦擦干。
切丝～
小鲜肉里放上白胡椒粉、料酒和淀粉按摩抓匀。瞬间小鲜肉变成了油腻的大叔，哈哈。不过看上去更有味道了。
锅底放油，放入肉丝。煸炒变色后，加入蚝油继续煸炒
放甜面酱继续煸炒。出锅前放一点点糖。
葱白切丝，哈哈，我的刀功有限。
千张切成10cm左右的方形。装盘，开吃。