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豆角焖～面(5/17)
全家福，豆角洗净切断，五花肉切片，葱姜蒜切末加八角，面条备用
起锅，烧油
将豆角倒入锅中煸炒，变软，盛出备用
锅中加油，加入葱姜蒜和八角，炒香
加入五花肉，煸炒出油
煸炒五花肉间隙调制料汁，除水以外，所有调料混合均匀备用
五花肉煸炒成这样就行了
将料汁加入锅中，翻匀
加入豆角继续翻匀
加入清水，将将没过豆角，加盖中火焖制
开始忘了，家人喜欢吃土豆，豆角闷5分钟后，加入土豆块，继续盖锅焖10分钟
从锅中盛出一半汤汁备用
加入面条，摆放均匀，中间留缝隙，方便看是否干锅，继续焖
每隔5分钟左右，将盛出汤汁均匀淋在面条上
焖15～20分钟，面条熟后，翻拌均匀
面条软而不烂，食材吸收了所有汤汁，喷香入味
开吃！！！