辣椒叶清洗干净沥干水。热锅加适量油，加入五花肉中能熬油的，当然你直接拿一块肥猪肉也可以。直接倒入辣椒叶进行翻炒，变色后，沿锅加入一点点水，起锅加入适量盐即可起锅装盘。非常简单又好吃。