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洋芋擦擦(2/12)
土豆丝洗掉淀粉,沥干水备用
加入面粉
保证每根土豆丝都裹上面粉
放入笼屉
水开 上锅 蒸15分钟
准备配菜(喜欢吃什么菜就加什么菜)
蒸好了
蒸好拿出来搅散 冷却备用
锅里倒油 炒配菜
加入土豆丝
加入盐、孜然、鸡精 翻炒均匀
出锅 装盘(喜欢吃辣的可以放辣椒,我这里没放因为孩子不吃辣)