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减脂餐:缤纷彩蔬蛋炒饭#餐桌上的春日限定#(
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准备好食材,切成丁状,隔夜的三色糙米两碗。
放入葱姜蒜爆香
先放入杏鲍菇,爆香爆香在放入火腿和玉米粒,翻炒大概10分钟。适量放入盐调味,软化食材,微微出水。
加入青椒丁,翻炒至微软,没有夹生的味道。 此时放入调料,生抽、耗油、白胡椒、十三香、辣椒酱,充分搅拌。
最后放入糙米饭,翻啊翻.....最后出国前淋上香油几滴。
出盘备餐,已经很有食欲了哦
鸡蛋三个打碎,放入少许盐和黑胡椒,搅拌均匀。
放入锅内,慢慢用筷子划圈,不要让鸡蛋结成大块,保持鸡蛋的鲜嫩。
最后把炒好的嫩鸡蛋放在炒米饭上装盘,撒上自制的番茄酱,好吃到爆,唇齿留香,