主力担当——剩米饭

将羊肉、胡萝卜、芹菜、青红辣椒都切成丁，起锅烧油下鸡蛋翻炒成鸡蛋碎

标注了一下

锅中放油，先下青红辣椒煸炒出香味，再放羊肉块、胡萝卜丁、芹菜丁、鸡蛋碎翻炒，加入适量盐、生抽调味，最后放入米饭，开小火不停翻炒至米饭粒粒分明就可以出锅啦（自己一个人操作没有详细拍细节图，相信大家都可以完美领悟喔⊙ω⊙）