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#餐桌上的春日限定#酱爆鱿鱼须~下饭神器get✌️(
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鱿鱼须和头用流水冲洗干净,锅中烧水,加入姜片,小葱,料酒煮沸
漏勺中放入适量鱿鱼须,放入锅中汆烫10到15秒,放入冰水中冰镇
放入冰水
冰镇后捞出沥干水分备用
切好配料
所有调料放入小碗,调好料汁
锅中倒入适量油,烧热,放入青椒洋葱
翻炒出香味,倒入鱿鱼,加入酱汁,加入少量清水
淋香油出锅